22 Aralık 2012 Cumartesi

14 Aralık 2012 Cuma

ARNAVUT CİĞERİ TARİFİ

En lezzetli, en hafif ve en pratik Arnavut Ciğeri tarifini arıyorsanız tam yerindesiniz. Zira benim favori tariflerimdendir kendisi..

Dün akşam ne pişirsem diye düşünürken, oğlum da dahil hepimizin sevdiği Arnavut ciğeri yapmak geldi aklıma.. Hemen hemen haftada bir bu tarifi yapıyorum. Ve her seferinde de tabak silinip süpürülüyor.


MALZEMELER:

6 Aralık 2012 Perşembe

FIRINDA BALIK TARİFİ

Akşamları işten eve gelip yemek hazırlamak bazen beni çok zorluyor. Çünkü oğlum her yediğimizi yemiyor, ona ayrı bize ayrı yemek pişirmek zorunda kalıyorum. Dün de öyle bir gündü.. Gündüz işyerinde balık yediğimiz için akşam sadece oğluma balık yaptım, Eşimle kendime de tantuni pişirdim.. (Tantuni tarifi için tıklayın)

Oğlum kızartma balık sevmiyor, o yüzden ona fırında Levrek ya da Çipura yapıyorum. İkisini de aynı şekilde pişiriyorum..


MALZEMELER: (Tek kişilik)

5 Aralık 2012 Çarşamba

CEVİZLİ TARÇINLI KURABİYE TARİFİ

Lezzetli mi lezzetli, ağızda dağılan, kolayca hazırlanan bir kurabiye tarifi arıyorsanız, doğru adrestesiniz..=) Tarçınlı, cevizli kurabiyeyi hepinize şiddetle tavsiye ediyorum..

Dün gece tam uyumaya gidecekken, son kez internete bakayım dedim ve bu kurabiyenin fotoğrafını gördüm.. Hazır eşim ve oğlum da uyuyorken rotamı değiştirip mutfağa yöneldim. Gece gece uykulu gözlerle üşenmeden bu kurabiyeyi pişirdim, sonra da afiyetle yedimmm =)















MALZEMELER: