19 Temmuz 2013 Cuma

MEKSİKA FASÜLYESİ SALATASI

İşte size sofralarınıza renk katacak lezzetli mi lezzetli, hem hafif hem de doyurucu bir salata: Meksika fasülyesi salatası.. Mutlaka denemenizi tavsiye ederim..


MALZEMELER:



1 konserve Meksika Fasulyesi (400 gr)
1 konserve Mısır (200 gr)
2-3 adet taze soğan
1 tutam Maydanoz
1 tutam dereotu
Yarım su bardağı doğranmış kornişon turşusu
Yarım Limon
4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Tuz

YAPILIŞI:
Meksika fasülyemizi ve mısırımızı yıkayıp süzüyoruz ve salata kabımızı koyuyoruz. Ardından taze soğanı, maydonuzu, dereotunu ince denilecek şekilde doğruyoruz. Kornişon turşumuzu doğruyoruz. Ve hepsini karıştırıyoruz. Yağını, limonunu, tuzunu ekleyip servis yapıyoruz. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder